Na modernidade nada é mais prático do que a internet. Lembro-me que nos primórdios do seu uso, um cidadão americano provou que não precisaria sair de casa, era só pedir pela internet. Isso foi lá em meados de 2002...
Hoje seu uso está bem mais difundido e apresenta opções ainda mais chamativas. De pizza a aparelhos de informática, é possível pedir e receber em casa. Do Brasil ou da Europa, podemos receber informações e conversar em tempo real.
Uma dessas histórias aconteceu ontem mesmo.
Domingo a noite e, como de usual, nada na televisão. Um cheiro de bolo invade o apartamento onde moro e a vontade de comer um igual aparece. Proposta irrecusável da esposa: "Vamos fazer um?". Irrecusável!
Ela tem um caderno de receitas e procura ali, olha dali, encontramos uma receita de bolo de fubá. Infelizmente tínhamos somente três ovos (na geladeira) e a receita pedia quatro. Matematicamente impossível, resolvemos procurar por opções na internet. Encontramos um bolo de fubá com apenas três ovos. Algo que deve ficar claro (eu ate diria, clara) para você leitor é que aqui, não cozinhamos com uma frequência razoável. Deixamos os ovos por algum tempo na geladeira e minha fraca intuição de cozinheiro-amador, dizia-me que eles estariam podres.
Como ensinado por minha mãe, quebrei um ovo e... podre. Quebrei outro e... podre de novo. A receita havia ido para o brejo.
Como todo homem do sexo masculino, sei ser impaciente como ninguém. Peguei um pacote de biscoito recheado e enchi a pança. Que Zidane o bolo...

Como toda mulher do sexo feminino, minha esposa sabe ser perseverante como ninguém. Ficou na cozinha. Quando voltei para a cozinha, para colocar as vasilhas e o resto do inglório lanche, encontrei ela fixamente olhando para a tela do computador.

Bolo de Fubá Sem Ovo resultado do Google, que ajudou um faminto e exasperado marido.
"Vamos fazer?" "Bora", respondi meio sem-graça...
O bolo é uma delícia. A única coisa que fizemos diferente, idéia dela, foi polvilhar parmesão ralado por cima antes de assar, após termos colocado o bolo na forma. Servidos?
Daqui a pouco poderemos encomendar o bolo também...
ResponderExcluirDepois vou testar a receita.